探索北海道风味:石狩锅的美味与传承

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石狩川的鲑鱼盛产地

北海道的石狩川以出产味道绝佳的鲑鱼闻名,这种鲑鱼不仅口感鲜美,而且营养丰富。石狩川流域的自然环境为鲑鱼提供了理想的生存条件,使得这里的鲑鱼品质尤为出众。

 

 

传统的石狩锅汤底

石狩锅之所以美味,离不开其独特的汤底。石狩锅的汤底以海带和味噌为主要材料,二者的结合不仅提升了汤底的鲜味,还增加了汤的浓稠感。随着烹煮时间的增加,汤底的味道会越来越浓郁,为整体料理增加了丰富的层次感。

多样的新鲜食材

除了鲑鱼,石狩锅还结合了本地出产的新鲜西红柿及各种当季食材。例如豆腐、菌菇、白菜和胡萝卜等,全部煮成热腾腾的陶锅料理。这些食材与鲑鱼完美搭配,在味噌高汤中互相融合,形成了一道既美味又健康的传统料理。

 

 

石狩锅的饮食文化

石狩锅不仅是一道美食,更是北海道饮食文化的重要组成部分。其制作过程注重食材的新鲜和搭配的和谐,使得每一口都是对自然馈赠的尊重和享受。石狩锅的这种文化传承,不断吸引着来自世界各地的美食爱好者前来品尝。

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最近

《大侦探11》定档2月18日,王安宇加盟成亮点,撒贝宁缺席仍是遗憾

《大侦探11》(原《明星大侦探》)官宣将于2月18日开播,每周三、周四双更。这档已经走到第十一季的推理综艺,再次以稳定阵容与熟悉模式回归,引发不少老粉期待。 本季依旧延续“侦探+普法”的核心结构,由何炅担任主心骨,张若昀、大张伟、王鸥、魏晨、杨蓉、魏大勋等老玩家坐镇。熟面孔的回归保证了节目氛围与节奏的延续。不过常驻名单中未见吴昕,或将以飞行嘉宾身份出现。飞行阵容还包括戚薇、王勉等综艺熟人。 其中最引人关注的新面孔,是王安宇的加盟。此前他在《现在就出发》中的推理表现既“离谱”又好笑,被调侃为“卧底保护伞”,综艺感十足。他情商在线、性格讨喜,即便偶尔逻辑掉线也不惹人反感。这种“天然不招黑”的气质,恰好契合《大侦探》既烧脑又轻松的氛围。能否在更高强度的逻辑博弈中站稳脚跟,也成为本季的一大看点。 作为综艺常青树,《大侦探》能持续十余季并保持口碑稳定,本身就是行业少见的现象。节目机制并不复杂:实景剧本杀形式,每期设定独立案件,六位玩家中包含一名侦探和五位嫌疑人,真正的凶手隐藏其中,嫌疑人可以说谎,最终通过投票决出真相。真正吸引观众的,是案件创意与嘉宾投入度。 何炅对节奏的把控依旧是灵魂所在;魏晨、张若昀负责理性分析与逻辑推进;大张伟承担笑点与气氛;王鸥、杨蓉则凭借扎实的戏剧表达,让角色更具厚度。许多经典案件至今仍被反复提及,例如第二季的《恐怖童谣》,其氛围营造与记忆点台词至今仍在短视频平台流传。 但不可回避的是,撒贝宁的长期缺席仍让部分观众意难平。“双北”组合从最初的针锋相对,到后来的默契十足,形成了难以复制的化学反应。何炅与撒贝宁的势均力敌,不仅提升推理层次,也增强了人物关系的戏剧张力。如今节目阵容更成熟,但那种对抗式火花,确实难以替代。 因此,《大侦探11》的看点与遗憾并存——王安宇的加入或许带来新的综艺变量,而撒贝宁的缺席仍是老粉心中的空位。至于这是惊喜还是遗憾,也许要等2月18日真正开播后,观众自己给出答案。

李彩玟有望出演漫改新剧《My Reason to Die》

演员李彩玟或将主演新剧《My Reason to Die》(暂定名)。 2月12日,其所属公司VARO Entertainment表示:“李彩玟已收到出演《My Reason to Die》的邀请,目前正以积极态度进行讨论。” 该剧改编自同名人气网络漫画,是一部青春爱情题材作品,讲述即将挑战国家跆拳道代表队选拔的高三学生智吴的故事。据悉,李彩玟获邀出演男主角车谦——一位神秘却极具魅力的角色。 若最终确定出演,这也将成为他在漫改青春题材领域的又一次全新挑战。

全球短剧《The Devil’s Kiss》公布演员阵容 打造跨国粉丝战略作品

Plus X ENM旗下全球短剧《The Devil’s Kiss》正式公开主演阵容,标志着其进军全球短剧市场的重要布局。该剧以短视频平台为核心发行渠道,结合多国新人演员与国际粉丝基础,力图打造具有全球影响力的作品。 男主角Lucien由Kongthap Peak饰演。作为拥有国际背景的多栖艺人,他精通泰语、英语、韩语和中文。此前,他通过Mnet选秀节目Produce X 101受到亚洲观众关注,并在泰国Channel 3及Netflix剧集Dare...

《HUMINT》公开幕后花絮 紧张谍战背后的鲜活能量

谍战动作电影《HUMINT》公开了一组幕后拍摄花絮照,让观众得以窥见影片紧张氛围背后的片场日常。 影片聚焦朝韩特工在符拉迪沃斯托克边境一带调查犯罪活动的故事,在错综复杂的局势中展开一场充满博弈与对峙的较量。高压情境、身份疑云与生死抉择,共同构建出影片紧绷而凌厉的谍战气质。 为庆祝影片上映,制作方特别释出幕后剧照。与银幕上的剑拔弩张不同,片场气氛显得专注而热烈。演员与工作人员围绕监视器反复推敲细节,在紧密配合中打磨每一场戏。 赵寅成、朴正民、朴海俊、申世景等主演在片场认真研读镜头效果,与导演及团队深入讨论动作设计与情绪表达。从动作节奏到眼神变化,每一个细节都经过反复推敲,力求在真实感与戏剧张力之间取得平衡。 花絮照中既能看到演员在严寒环境下坚持拍摄的专业态度,也能感受到团队协作所带来的默契氛围。这种幕后活力,与银幕上的紧张对峙形成鲜明对比,更凸显出演员们对角色的投入与敬业精神。 目前,《HUMINT》正在韩国全国影院热映。在惊险谍战故事之外,影片同样展现了幕后团队的匠心与凝聚力。

随机

翁圣佑与 Fantagio 续约,继续携手展开新阶段活动

2月9日,Fantagio 正式宣布演员翁圣佑已与公司完成续约,双方将继续展开合作。 Fantagio 表示,在充分而深入的沟通后,基于彼此之间的信任与信心,决定与翁圣佑续签专属合约。公司方面也强调,将不遗余力地为翁圣佑提供全面支持,助力他在未来展开更加多元、广泛的演艺活动。 翁圣佑此前也通过官方粉丝社区亲自分享了续约的决定。他透露,经过长时间的思考与讨论,最终选择继续与现所属公司同行,并顺利完成了合约更新。 翁圣佑表示,他认为自己仍有许多想要与这支一路陪伴、全力支持自己的团队共同完成的目标,因此做出了这一选择。 翁圣佑于2017年通过限定组合 Wanna One 出道,随后逐步将重心拓展至演艺领域,并于2019年凭借电视剧《Moment of Eighteen》正式开启演员生涯。此次续约,也被视为他在现有发展方向上继续稳步前行的重要一步。

43岁陈妍希黑长直造型清冷知性 多元风格尽显少女感

近日,演员陈妍希一组时尚大片曝光,黑长直发型清冷优雅,在多元造型的演绎下展现出知性与少女感并存的独特气质。 照片中,她或坐于沙发之上,神态温柔沉静,文艺气息十足;或身穿红裙倚墙而立,单手托头,气质明艳又从容。与狗狗对视的画面则显得格外温柔亲切,流露出自然随性的亲和力。 在另一组造型中,陈妍希手持复古相机,搭配卡其色裙装,复古韵味与都市感交织;身着白纱裙坐在红椅上的画面,则增添几分浪漫与柔美。换上黑色西装坐于花丛之间,她又展现出飒爽干练的一面,气场十足。 整组大片在光影与色彩的交织下,呈现出成熟与灵动并存的多面魅力,也再次展现了她对不同风格的驾驭能力。

赵今麦蓝白拼接裙亮相画室写真 清甜灵动尽显青春气息

近日,演员赵今麦一组画室主题写真曝光,清新自然的氛围感引发关注。 照片中,她身穿蓝白拼接连衣裙搭配棕色短靴,整体造型清爽灵动。手持画笔专注作画时神情认真,展现出文艺气质;趴在地上绘画的画面则多了几分俏皮与松弛感。 在不同镜头下,赵今麦或坐在凳子上手拿水杯,气质温柔甜美;或托腮凝望镜头,神态自然治愈;又或咬着彩铅翻看画册,流露出少女般的娇憨与灵动。蹲身拎着棕色包包的画面,则为整体造型增添一丝复古俏皮感。 整组写真色调柔和,氛围轻松,将青春气息与艺术感巧妙结合,呈现出清甜又富有活力的一面。

票房夺冠却零提名 《射雕英雄传:侠之大者》金像奖失意引热议

6.89亿元票房、中国影史武侠片票房冠军、申报18项金像奖——当这些数据摆在一起时,本应是一部商业与话题兼具的作品。然而,在第44届香港电影金像奖提名名单公布后,《射雕英雄传:侠之大者》却未出现在任何奖项提名之中,引发业内与观众的广泛讨论。 该片由徐克执导,肖战主演,于2025年春节档上映,累计票房达6.89亿元,预售阶段即突破3.57亿元,市场表现亮眼。影片曾申报包括最佳影片、最佳导演、最佳男主角、最佳女主角在内的18个奖项,但最终未获提名。相比之下,《风林火山》获得12项提名,《酱园弄·悬案》收获7项提名,形成鲜明对比。 在提名公布前,部分媒体曾围绕“冲击影帝”等话题进行报道,提升了外界预期。但按照金像奖规则,影片申报仅为参评流程的第一步,是否进入提名名单需经评审团投票筛选。申报与提名之间存在本质差异,最终结果也体现了评审机制的专业判断。 从市场层面看,《射雕英雄传:侠之大者》无疑取得成功。影片刷新武侠片票房纪录,肖战也凭借两部票房过亿作品巩固了市场号召力。然而,在口碑层面,影片在部分平台评分约为5分出头,观众评价呈现分化。有观众认为改编节奏与人物塑造存在争议,也有声音肯定其战争场面与家国情怀表达。 本届金像奖提名名单中,多位入围最佳男主角的演员均为香港资深演员。长期以来,金像奖在表演类奖项上更倾向于本地演员,这与其评审结构及产业背景有关。评审团由香港电影业内人士组成,投票机制也体现出对本土创作的重视。 此次结果也引发关于商业成功与专业奖项认可之间关系的讨论。一部票房表现强劲的影片,是否必然能够获得奖项青睐?市场热度、粉丝支持与专业评审标准之间,往往存在不同维度的衡量体系。对于演员而言,从流量标签到表演实力的认可,也需要时间与作品积累。 《射雕英雄传:侠之大者》的经历,再次将“票房”与“奖项”之间的差异摆到公众面前。商业成绩与专业评价并非简单对立,而是衡量电影价值的两种不同坐标。在市场与艺术之间寻找平衡,或许才是华语电影持续发展的关键。

《Our Universe》火花渐起 裴仁赫×卢正义关系升温 朴栖含强势入局

tvN浪漫剧《Our Universe》公开了最新剧照,为即将播出的剧情提前预热。 该剧讲述一对彼此心存误解的姻亲,因为共同抚养侄子宇宙(Park Yu Ho 饰)而开始同住生活。在磨合与陪伴中,两人逐渐实现自我成长,也在不知不觉间萌生情愫。 此前剧情中,孙泰亨(裴仁赫 饰)与吴贤真(卢正义 饰)正式开始共同生活,一起照顾侄子。上一集以两人“醒来躺在同一张床上”的画面作结,引发观众对后续发展的好奇。 新公开的剧照展示了“同床醒来”前一晚的情景。两人坐在同一张床上对视,脸颊微红,仿佛微醺后的坦诚时刻。贤真脸上贴着夜光星星贴纸,眼含泪光;泰亨则以温柔目光注视着她,气氛暧昧而微妙。那晚究竟发生了什么对话,又为何会在同一张床上醒来,成为观众关注焦点。 另一方面,在一个下雨的夜晚,泰亨撑伞出来迎接贤真,却看到她与朴允成(朴栖含 饰)一同归来,神情瞬间变得僵硬。三人之间弥漫的微妙张力与泰亨冷下来的表情,让人好奇朴允成的出现将如何影响这段关系。 ...
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《大侦探11》定档2月18日,王安宇加盟成亮点,撒贝宁缺席仍是遗憾

《大侦探11》(原《明星大侦探》)官宣将于2月18日开播,每周三、周四双更。这档已经走到第十一季的推理综艺,再次以稳定阵容与熟悉模式回归,引发不少老粉期待。 本季依旧延续“侦探+普法”的核心结构,由何炅担任主心骨,张若昀、大张伟、王鸥、魏晨、杨蓉、魏大勋等老玩家坐镇。熟面孔的回归保证了节目氛围与节奏的延续。不过常驻名单中未见吴昕,或将以飞行嘉宾身份出现。飞行阵容还包括戚薇、王勉等综艺熟人。 其中最引人关注的新面孔,是王安宇的加盟。此前他在《现在就出发》中的推理表现既“离谱”又好笑,被调侃为“卧底保护伞”,综艺感十足。他情商在线、性格讨喜,即便偶尔逻辑掉线也不惹人反感。这种“天然不招黑”的气质,恰好契合《大侦探》既烧脑又轻松的氛围。能否在更高强度的逻辑博弈中站稳脚跟,也成为本季的一大看点。 作为综艺常青树,《大侦探》能持续十余季并保持口碑稳定,本身就是行业少见的现象。节目机制并不复杂:实景剧本杀形式,每期设定独立案件,六位玩家中包含一名侦探和五位嫌疑人,真正的凶手隐藏其中,嫌疑人可以说谎,最终通过投票决出真相。真正吸引观众的,是案件创意与嘉宾投入度。 何炅对节奏的把控依旧是灵魂所在;魏晨、张若昀负责理性分析与逻辑推进;大张伟承担笑点与气氛;王鸥、杨蓉则凭借扎实的戏剧表达,让角色更具厚度。许多经典案件至今仍被反复提及,例如第二季的《恐怖童谣》,其氛围营造与记忆点台词至今仍在短视频平台流传。 但不可回避的是,撒贝宁的长期缺席仍让部分观众意难平。“双北”组合从最初的针锋相对,到后来的默契十足,形成了难以复制的化学反应。何炅与撒贝宁的势均力敌,不仅提升推理层次,也增强了人物关系的戏剧张力。如今节目阵容更成熟,但那种对抗式火花,确实难以替代。 因此,《大侦探11》的看点与遗憾并存——王安宇的加入或许带来新的综艺变量,而撒贝宁的缺席仍是老粉心中的空位。至于这是惊喜还是遗憾,也许要等2月18日真正开播后,观众自己给出答案。

李彩玟有望出演漫改新剧《My Reason to Die》

演员李彩玟或将主演新剧《My Reason to Die》(暂定名)。 2月12日,其所属公司VARO Entertainment表示:“李彩玟已收到出演《My Reason to Die》的邀请,目前正以积极态度进行讨论。” 该剧改编自同名人气网络漫画,是一部青春爱情题材作品,讲述即将挑战国家跆拳道代表队选拔的高三学生智吴的故事。据悉,李彩玟获邀出演男主角车谦——一位神秘却极具魅力的角色。 若最终确定出演,这也将成为他在漫改青春题材领域的又一次全新挑战。

全球短剧《The Devil’s Kiss》公布演员阵容 打造跨国粉丝战略作品

Plus X ENM旗下全球短剧《The Devil’s Kiss》正式公开主演阵容,标志着其进军全球短剧市场的重要布局。该剧以短视频平台为核心发行渠道,结合多国新人演员与国际粉丝基础,力图打造具有全球影响力的作品。 男主角Lucien由Kongthap Peak饰演。作为拥有国际背景的多栖艺人,他精通泰语、英语、韩语和中文。此前,他通过Mnet选秀节目Produce X 101受到亚洲观众关注,并在泰国Channel 3及Netflix剧集Dare to Love与Money, My Love中逐步确立演员身份。凭借跨国粉丝基础,他被视为本剧全球战略的核心。 女主角Lee Sara由金承惠饰演。她通过短剧作品《Nonexistent Movie》出道,并凭借《Devilish Girlfriend》担纲主演而崭露头角。本次她将挑战兼具纯真与冷酷双重气质的角色,展现全新的表演转型。 第二男主Jung Ha Joon由Park Eun Sung饰演。他曾出演商业电影Amor Fati以及短片Soul Button Machine,稳步积累演技实力。此次角色象征深沉的爱与牺牲,将呈现不同层次的情感线。 第二女主Bella由Ogawa Mizuki(Léa)饰演。她曾是K-pop女团SECRET...

《HUMINT》公开幕后花絮 紧张谍战背后的鲜活能量

谍战动作电影《HUMINT》公开了一组幕后拍摄花絮照,让观众得以窥见影片紧张氛围背后的片场日常。 影片聚焦朝韩特工在符拉迪沃斯托克边境一带调查犯罪活动的故事,在错综复杂的局势中展开一场充满博弈与对峙的较量。高压情境、身份疑云与生死抉择,共同构建出影片紧绷而凌厉的谍战气质。 为庆祝影片上映,制作方特别释出幕后剧照。与银幕上的剑拔弩张不同,片场气氛显得专注而热烈。演员与工作人员围绕监视器反复推敲细节,在紧密配合中打磨每一场戏。 赵寅成、朴正民、朴海俊、申世景等主演在片场认真研读镜头效果,与导演及团队深入讨论动作设计与情绪表达。从动作节奏到眼神变化,每一个细节都经过反复推敲,力求在真实感与戏剧张力之间取得平衡。 花絮照中既能看到演员在严寒环境下坚持拍摄的专业态度,也能感受到团队协作所带来的默契氛围。这种幕后活力,与银幕上的紧张对峙形成鲜明对比,更凸显出演员们对角色的投入与敬业精神。 目前,《HUMINT》正在韩国全国影院热映。在惊险谍战故事之外,影片同样展现了幕后团队的匠心与凝聚力。

《得闲谨制》网播定档2月17日——乱世之中,凡人亦可为城

电影《得闲谨制》宣布将于2026年2月17日上线全网播出。影片由肖战、彭昱畅、周依然领衔主演,以战乱年代为背景,讲述一段关于守护与抉择的故事。 机械厂钳工莫得闲(肖战 饰)并非天生的英雄。他只是一个想让家人活下去的普通人。战火蔓延,他拖家带口随逃难队伍躲入深山,在偏远的“戈止镇”落脚。 在那里,他遇见了被大部队遗忘的防空炮长肖衍(彭昱畅 饰)以及几名散兵游勇。失序的军人、流离的百姓,在这片山镇里短暂汇合,试图拼凑出一段平静岁月。 莫得闲的妻子夏橙(周依然 饰)、老太爷(杨新鸣 饰)与年幼的儿子,仿佛在山林之间寻得一处“桃源”。炊烟升起,鸡犬相闻,乱世仿佛被隔绝在山外。 然而,这份安宁终究脆弱。 一支日军侦察小队的突然到来,打破了镇子的宁静。面对装备精良的侵略者,全镇百姓没有退缩。他们深知,一旦离开,便再无归处。 影片并未刻意塑造宏大的战争场面,而是将镜头对准普通人的选择。没有成建制的军队,没有充足的武器,只有对土地的熟悉、对家人的牵挂,以及不愿屈服的骨气。 莫得闲从求生者到守护者的转变,是影片最动人的部分。他不是为了荣耀而战,而是为了家人。肖衍则在被遗忘的挫败中重新找回军人的担当。 当实力悬殊摆在眼前,守护是否仍有意义? 2月17日,《得闲谨制》将以克制而沉稳的笔触,讲述一段凡人之勇的故事。在乱世之中,有人选择逃离,也有人选择留下。而留下的人,便成了城。

《剑兰女探社》定档2月26日 乱世之中绽放女性力量

民国悬疑单元剧《剑兰女探社》正式官宣定档,将于2月26日上线播出。 该剧由王皓轩、陈思予、林凡、王雅妮、郑楠汐、章滢、卢东旭、崔旭宇主演。 故事发生在风云变幻的民国上海。五位身怀绝技的女性联手“申城第一公子”,在层层迷雾中破解连环诡案。她们分别是嗅觉通灵的小神婆、耿直果敢的女警、双面身份的法医、追寻真相的独立记者,以及侠骨柔情的老板娘。 剧集采用单元式结构,在紧凑的案件节奏中逐步揭示更深层的人性阴影。不同于传统探案叙事,本剧将女性置于故事核心,强调她们在乱世中的勇气与担当。 2月26日,迷局将启,真相待揭。

《待我醒来时》定档2月27日,景甜、张新成领衔主演

电视剧《待我醒来时》正式宣布将于2026年2月27日在腾讯视频播出。该剧由景甜、张新成领衔主演,刘畅特别主演。 演员阵容还包括黄米依、秦晓轩、盛冠森、阿丽亚主演,罗嘉良友情出演,柯蓝特别出演。剧集改编自丁墨的小说《待我有罪时》,在原著悬疑氛围的基础上进行影视化呈现。 故事围绕女刑警尤明许与失忆的犯罪心理学教授殷逢展开。两人因案件相识,组成探案搭档,在一次次案件侦破过程中建立默契,也逐渐在并肩作战中产生情感。剧情在悬疑推理与人物情感之间取得平衡,通过案件推进人物关系的发展。 作为一部融合刑侦与爱情元素的作品,《待我醒来时》自定档以来便引发关注。随着播出日期临近,观众也对两位主演的合作以及剧集整体呈现充满期待。

鞠婧祎分享雪天美照,温柔笑容点亮冬日氛围

12日,鞠婧祎在社交平台晒出一组雪天照片,并配文写道:“今年也是看过雪了嘻嘻。”简短的话语配上冬日画面,为寒冷季节增添了一份轻松与温暖。 照片中,她在户外雪景中拍摄美照,漫天飞雪成为天然背景,氛围感十足。她时而俏皮地对着镜头微笑,时而自然舒展姿态,画面呈现出清新而灵动的气息。 镜头下的鞠婧祎绽放温柔甜笑,神情柔和而明朗。白皙细腻的肌肤在雪景映衬下更显通透,脸颊微微泛红,气色明亮,整体状态自然从容。飞雪环绕之间,她仿佛在拥抱冬日的纯净与静谧。 整组照片以简洁的构图和自然光线为主,既展现了雪天的清冷质感,也保留了温暖柔和的氛围。通过轻松的分享,她将生活中的小确幸定格成冬日里的温柔瞬间。

宋雨琦亮相纽约时装周,浅蓝造型展现自信风采

当地时间2026年2月11日,宋雨琦现身美国纽约市,出席Tory Burch纽约时装周大秀,整体造型清新亮眼,在秀场内外都吸引了众多目光。 她身穿浅蓝色斜肩礼裙,利落的剪裁勾勒出干净流畅的线条。精致珠宝点缀其间,为造型增添细腻光泽,与整体色调形成和谐呼应。一头红发格外醒目,也衬托出肌肤的白皙透亮,使整体气质更显明快。 在现场镜头下,无论是近距离拍摄还是随意抓拍,她都展现出稳定而从容的状态。自然大方的笑容与自信的神情,让每一个角度都呈现出良好的表现力。秀场氛围中,她以轻松姿态融入其中,展现出舞台之外的时尚魅力。 从音乐舞台到国际时装周,宋雨琦不断尝试多元风格,在不同领域展现个人特色。此次亮相纽约时装周,再次呈现出她在时尚表达上的潜力与活力,也为未来更多精彩时刻留下期待。

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